Как правильно открыть ресторан?

Как правильно открыть ресторан? Собираетесь организовать собственный бизнес — открыть ресторан? Перед тем, как регистрировать свое предприятие, очень важно просчитать прибыльность предприятия. Именно поэтому нужно составить бизнес-план. Данный финансовый документ состоит из двух частей: расходов (без них никак) и будущих доходов.

Нужно тщательно продумать, где вы будете брать стартовый капитал для организации бизнеса. Дело в том, что вам придется арендовать либо выкупить помещение под ресторан. Сделать в нем приличный ремонт, ведь рестораторы привлекают клиентов необычной обстановкой в своем помещении и дизайном. Также нужно будет приобрести мебель, бытовую технику и другие мелочи, без которых ресторанный бизнес просто невозможен.

Если у вас есть денежные средства, то никаких проблем возникнуть не должно. Вам нужны деньги для организации бизнеса? В таком случае, можно взять кредит в банке либо заручится поддержкой инвестора. Им нужно доказать, что ваш бизнес действительно будет приносить доход.

После составления бизнес-плана стоит обратиться к государственному регистратору для регистрации предприятия. Эта процедура займет всего 10 дней.

Не забудьте составить договора, например, на вывоз мусора, так как ваше предприятие будет регулярно проверяться санитарно-эпидемиологической службой и пожарной инспекцией. Они заботятся о том, чтобы на предприятии не было хлама и грязи. Эти службы должны дать соответствующие разрешения.

Собираетесь продавать в своем заведении алкогольные напитки и сигареты? В таком случае, вам понадобятся лицензии, которые дают право на торговлю алкоголем и сигаретами. Хотелось бы отметить, что налоговая инспекция выдает лицензии только на квартал, затем их нужно продлевать.

После оформления всех документов, нужно заняться поиском персонала. Лучше всего брать на работу людей с огромным опытом работы, которых не нужно будет учить работе. Со всеми работниками стоит составить трудовые договора. Специалисты рекомендуют устанавливать персоналу испытательный срок (он может длиться от месяца до полугода).

27.05.2015
Смотрите также:

Что вы чаще всего делаете в Интернете?

Загрузка ... Загрузка ...

Архив опросов