Советы по организации банкета

Советы по организации банкетаВ жизни каждого человека бывают знаменательные события, которые хочется отпраздновать с большим размахом. Многие, например, решают организовать банкет. Однако, если вы хотите, чтобы мероприятие прошло максимально успешно, необходимо учитывать некоторые моменты.

В первую очередь не нужно соглашаться на слишком дешевые предложения. Если кто-то предлагает вам взять на себя организацию за 700 рублей с человека, стоит насторожиться. Вполне ожидаемо, если за эту сумму вам предложат очень скромный стол. Если же установлена адекватная цена (например, 2000 за человека), нужно сразу уточнить, что под ней подразумевается. Очень часто называют лишь цену стола, в которую входит только еда и напитки. А после банкета вам могут неожиданно попросить оплатить аренду зала, музыкантов и прочее.

Выбирайте только проверенные места для проведения мероприятия. Убедитесь, что они будут обеспечены всем необходимым. Например. перейдя по адресу https://smooglee.com/ru/eventLocations/banquet, вы сможете без труда подобрать для себя подходящий вариант. На этом же сайте вы без труда сможете заказать услуги ди-джеев, официантов и так далее. Это лучшая площадка для того, чтобы заняться организацией мероприятий.

Для того чтобы грамотно распределить бюджет, обязательно поинтересуйтесь о весе каждого блюда. В среднем гости съедают на подобных мероприятиях около 800-1000 грамм еды. Именно в этот объем нужно уложиться, чтобы каждый участник остался сытым, а вы — не потратили средства зря. Однако опытные рестораторы отмечают, что в эту цифру нельзя включать десерты, фрукты, напитки.

Не злоупотребляйте разнообразием спиртного. Лучше ограничьтесь водкой и вином. Предугадать, какой из напитков закончится быстрее, невозможно, поэтому гости могут начать смешивать, например, виски с ликером. А при более скромном ассортименте, но больших объемах, подобной возможности у них не будет.

Таким образом, в организации банкета на самом деле нет ничего сложного. Если учитывать определенные нюансы, никаких проблем с этим у вас не возникнет. Главное, подойти к этому вопросу максимально ответственно и внимательно.

30.03.2017
Смотрите также:

Что вы чаще всего делаете в Интернете?

Загрузка ... Загрузка ...

Архив опросов